Jak wybrać dobrą deskę do krojenia?

Deska kuchenna stanowi podstawowe wyposażenie każdej kuchni, choć zazwyczaj do jej wyboru nie przykładamy zbyt wiele uwagi. Niemniej jednak, warto wybrać taki rodzaj deski, który będzie łatwy w utrzymaniu w czystości oraz posiada powierzchnię sprzyjającą utrzymaniu optymalnej higieny. Ponadto warto także zwrócić uwagę na kwestię funkcjonalności danej deski kuchennej. Przygotowaliśmy kilka przydatnych wskazówek o tym, jak wybrać nową deskę do swojej idealnej kuchni.

Wybieramy deskę do krojenia

 

Osoby zamawiające kuchnie na zamówienie w Rzeszowie starają się nie tylko wybrać najlepszą formę zabudowy meblowej i idealne sprzęty AGD, ale także akcesoria kuchenne, które będą im dobrze służyć na długo. Deska do krojenia jest jednym z najczęściej używanych akcesoriów kuchennych i zazwyczaj przechowywana jest na widoku na blacie kuchennym. Na co dzień używamy jej do krojenia produktów spożywczych, rozbijamy na niej kotlety, czy też siekamy zioła. Optymalnie dobrana deska kuchenna może ułatwiać nam wykonywanie codziennych obowiązków związanych z przygotowywaniem posiłków. Aczkolwiek, aby jej użytkowanie było wygodne i sprawne, musi być stabilna i wytrzymała. Wpływ na wygodę używania deski kuchennej ma kilka czynników np. jej wymiary, kształt, materiał, z którego została wykonana. Natomiast często spotykanym problemem jest to, że dana deska do krojenia ślizga się po powierzchni blatu, co znacząco utrudnia korzystanie z niej. Ponadto grozi to możliwością skaleczenia się podczas krojenia twardszych produktów spożywczych. Aby tego uniknąć, osobom zamawiającym kuchnie na wymiar w Rzeszowie radzimy, by wybrać jedną z antypoślizgowych desek kuchennych.

 

 

Rodzaje antypoślizgowych desek kuchennych:
- deski z jednostronną powierzchnią gumową,
- deski z przyssawkami na spodzie,
- deski z podwyższonymi brzegami,
- deski z antypoślizgowymi wypustkami z gumy rozmieszczonymi na spodzie,
- deski z antypoślizgową powłoką wokół krawędzi,
- deski z wytłoczeniami i zagłębieniami w powierzchni spodu.

 

 

Deska do krojenia a bezpieczeństwo

 

Kuchnia jest wnętrzem, w którym na co dzień wiele się dzieje. Dlatego konieczne jest, aby zadbać o maksymalne bezpieczeństwo podczas pracy w niej. Kuchnie z Rzeszowa są projektowane z myślą o tej istotnej kwestii, ale aby zapewnić sobie pełnię bezpieczeństwa, należy także odpowiednio je wyposażyć w dobre akcesoria kuchenne. Antypoślizgowe deski do krojenia są nie tylko wygodniejsze w codziennym użytkowaniu, ale także zdecydowanie bardziej bezpieczne, gdyż minimalizują zagrożenie skaleczenia się podczas ich używania. Niemniej jednak, na to czy dany rodzaj deski jest bezpieczny mają wpływ również inne czynniki. W codziennym korzystaniu z deski kuchennej największe znaczenie ma higiena. Naukowcy poddali badaniom różnego rodzaju deski do krojenia, by ocenić które z nich najbardziej sprzyjają rozwojowi bakterii. Wyniki wskazały, że pod względem higienicznym górują deski wykonane z drewna. Na powierzchniach desek szklanych, marmurowych i plastikowych bakterie się namnażały zdecydowanie szybciej i zajmowały całą powierzchnię.