Wymiary mebli kuchennych a ergonomia

Ergonomia w kuchni to kwestia wyjątkowo istotna, gdyż realnie wpływa na warunki, wygodę i sprawność wykonywania czynności kuchennych w tym wnętrzu. Ergonomiczna kuchnia to taka, w której wszystko przebiega możliwie jak najsprawniej, szybko i w komfortowych warunkach. Przygotowaliśmy kilka ważnych wskazówek dotyczących ergonomii, a także wskazujemy jakie wysokości robocze będą najbardziej optymalne, by Twoja kuchnia była wygodna w użytkowaniu.

Co to jest ergonomia kuchenna?

 

Ergonomia w kuchni oznacza wszelkiego rodzaju rozwiązania stosowane w aranżacji wnętrza, które wpływają na poprawę warunków wykonywania codziennych obowiązków kuchennych związanych z przygotowywaniem posiłków oraz sprzątaniem po nich. Specjaliści zajmujący się projektowaniem mebli kuchennych w Rzeszowie wskazują, że optymalne rozplanowanie zabudowy meblowej oraz jej układu, a także wprowadzenie zasad ergonomii może skrócić pokonywaną w czasie przygotowywania posiłków drogę nawet o 60%, a czas poświęcony na gotowanie ? o około 30%. Niniejsze wartości dowodzą, jak duże znaczenie ma właściwie wyposażona i rozplanowana przestrzeń kuchni. Możemy bowiem zaoszczędzić nie tylko swoją energię, ale i cenny czas.

 

 

Podstawy ergonomii w kuchni

Istnieje kilka elementarnych reguł aranżacyjnych mających wpływ na kwestię ergonomii w kuchni. Osobom wybierającym kuchnie na zamówienie w Rzeszowie wskazujemy zawsze, że jedną z najważniejszych jest tzw. podział na strefy. Dotyczy on odpowiedniego zaplanowania ciągu roboczego w kuchni w taki sposób, aby poszczególne strefy i sprzęty odpowiadały kolejności wykonywanych w kuchni czynności. Wynika to z faktu, że zdecydowaną większość poszczególnych obowiązków kuchennych wykonujemy według określonej kolejności. Właśnie do tej kolejności wykonywanych w kuchni prac warto dopasować sposób rozmieszczenia stref kuchennych i tym samym danych sprzętów i akcesoriów umieszczanych w szafkach i szufladach. Zasady ergonomii kuchennej zakładają, że kolejność wykonywanych prac w kuchni powinna układać się w tzw. trójkąt roboczy. Oznacza to, że najważniejsze sprzęty ? kuchenka, lodówka i zlew, mają być umieszczone na wierzchołkach kształtu trójkąta. Przy czym nie powinny być one oddalone od siebie na więcej niż od 120 do 200 cm.

 

 

Wymiary mebli kuchennych a ergonomia

Dla ergonomii kuchennej duże znaczenie mają także odpowiednio dobrane wymiary zabudowy meblowej. Jeżeli chcesz, aby korzystanie z mebli kuchennych z Rzeszowa było w maksymalnym zakresie wygodne, wysokość blatu i rozmieszczenia danych sprzętów powinna być dopasowana do średniej wzrostu użytkowników wnętrza. Zazwyczaj brana jest pod uwagę średnia wzrostu wszystkich domowników lub wzrost osoby, która najczęściej użytkuje kuchnię. Standardowo zabudowa mebli kuchennych posiada wysokość 85 cm. Jeżeli jednak domownicy mają ponad 185 cm wzrostu, wówczas wysokość blatu powinna wynosić 90 cm. Aby określić optymalną wysokość blatu kuchennego, wystarczy odjąć od wysokości łokcia 10-15 cm.